Caramel 20EBC – Mouterij Dingemans

Caramel 20EBC – Mouterij Dingemans

Caramel 20EBC – Mouterij Dingemans
Caramel 20EBC – Mouterij Dingemans

Origen: Bélgica. Kilos por bolsa: 25 kg.
Producto:           MALTA CARAMELO 20 EBC
Tipo:               KILNED
Origen:             BÉLGICA - Stabroek
Marca:              MOUTERIJ DINGEMANS
Color:              EBC Min 10.0 Max 20.0
                    L°  Max  4.3 Max 8.1
Uso:                Pale Ale, Golden Ale, Cervezas Light, Pilsen
% de Inclusión:     hasta 30% 

Descripción:
La malta Cara20 es nuestro producto del tipo Kilned que aporta el color
más claro. Debido al proceso de caramelización y baja temperatura en 
seco se logra un gusto específico. Adicionando este tipo de maltas se 
incrementa la estabilidad de la espuma en su cerveza. 
Debido a su color claro también puede ser adicionada en bajos porcentajes
en su Cerveza Pilsen.
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